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2017/08
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寒い夜は・・・
昨日、キャベツを頂きました。
丸ごと1個を使い切るのは大変なので、久々にロールキャベツを作りました。
小林カツ代さんのレシピで我が家の定番です。
キャベツ1個を使って5個のロールキャベツができました。
バターで表面を焼いてから、トマトソースで1時間ほど煮込んで出来上がり。
美味しく出来上がりました。
ハッ! 写真を撮り忘れました…。(^_^;)
寒い夜は温かいお料理が美味しいです。
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(非公開コメント受付中)

おいしそうだね。私も大きいロールキャベツをタコ糸で巻いて作るのが好きです!
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ふう

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